河南新东方食品股份有限公司为您提供鸡粉生产厂家、茶叶蛋加工厂,休闲卤鸡蛋等信息发布,期待与您长期合作!

免费咨询热线

18637203087

  • 联系: 柴总
  • 手机: 18637203087
  • 电话:
  • 网址: henan.xdfsp.com
  • 地址: 汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角
河南卤蛋 您现在的位置:首页 > 蛋制品 > 河南卤蛋
河南卤蛋
  • 产品名称:

    河南卤蛋

  •       河南卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多,常见的是五香河南茶叶蛋。它是先将鸡蛋煮熟,不剥去蛋,只是轻轻地将蛋壳敲破,放入用五香调料和茶叶调制的卤内卤制。卤的时间长,香味更浓更透。随吃随取,既可热食也可冷食。卤鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及丰富的各种微量元素。锅上火放清水适量,将洗净的鸡蛋放入冷水锅中,用大火烧开,改用小火将鸡蛋煮熟;鸡蛋捞出用冷水冷却,剥去蛋壳,顺长在鸡蛋表面划几道均匀的刀纹;炒锅上火,加入肉汁250克,酱油,白糖,黄酒,葱段,烧开后放入鸡蛋卤制。待鸡蛋全部上色,卤汁渗入内部后捞出,涂上香油。食用时可整只装盘,也可顺刀纹改成瓣状装盘。

    上一条:河南原味鹌鹑蛋

    下一条:河南卤鸡蛋

    相关标签:蛋制品,卤蛋,
    来源:http://henan.xdfsp.com/product797725.html
    发布时间:2022/1/7 15:19:32
    相关新闻
    相关产品

    Copyright© 河南新东方食品股份有限公司 henan.xdfsp.com(复制链接)Powered by 筑巢ECMS XML 技术支持:中企电商 免责声明

    鸡粉生产厂家河南新东方食品股份有限公司信誉良好,且作为茶叶蛋加工厂,休闲卤鸡蛋广受好评!

    严禁转载或镜像,违者必究!工商营业执照公示

    热门城市推广: 北京 上海 深圳 甘肃 广东 山东 山西 河北 河南