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河南大白馍五香鸡蛋
  • 产品名称:

    河南大白馍五香鸡蛋

  •   大白馍河南五香鸡蛋取料贵在新鲜,先将鲜蛋洗净后用清水加盐煮熟,再将壳敲碎,使之入味,然后再加上茴香、丁香、八角、桂皮、陈皮、茶叶、酱油、盐等八种调料用文火煮熟,煮的时间长些才能入味。河南大白馍五香鸡蛋具体的做法是:

      1、先把鸡蛋洗净。

      2、放到锅里,加足量水。

      3、用大火烧开,转中火煮5分钟。

      4、把煮好的鸡蛋取出来。

      5、锅里另加水,放入姜片。

      6、放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。

      7、放入鸡蛋。

      8、大火烧开,转小火煮30分钟。

      9、看到汤汁浓稠即可。

      10、盛出来晾凉,盖严实盖放到冰箱3到5天吃完就行了。做好的鸡蛋也可以趁热吃。就是不如放一天更加入味。

    来源:http://henan.xdfsp.com/product161694.html
    发布时间:2019/4/2 11:41:49
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